32°C à l’ombre ce midi dans le Sud-Ouest… Une envie de manger quelque chose de nourrissant et de frais, très frais ! Mais pas beaucoup de temps…
Allez, on commande des Sushis ! Le plus proche est le Sushi-Shop. Nous commandons 2 menus midi différents.
Nous allons chercher notre commande, et nous rentrons à domicile pour déguster le tout.
Tout était bien frais et délicieux, et surtout dans des proportions généreuses.
Très bon repas.
Au moment de trier les emballages, j’ai été un peu sonné de voir 2 parenthèses à la suite sur l’étiquette sous mes carottes à l’orange.
Voici ce que l’on pouvait lire à cet endroit : « Contient du maïs d’OGM ». AH…
Après vérification, chez Sushi-Shop, il y a du maïs OGM dans les carottes, le chou et dans les sushis et sashimis. Ça donne moins envie…
Pourquoi alors ne pas proposer des produits sans OGM plutôt que d’êtres contraints à afficher cette mention ? Ils ont au moins le mérite de l’afficher quelque part…
EDIT : Sushi-Shop joue la transparence et nous répond dans le premier commentaire de cet article. Merci à eux.



Bonjour,
Nous souhaitons éclairer quelques détails afin de vous rassurer sur la présence des OGM dans notre menu.
Pour le vinaigre de riz, composé de vinaigre de vin distillé, sel et concentré de Shiragku, nous sommes obligés d’indiquer cette mention. En effet, selon la provenance du concentré de Shiragku, il se peut qu’il y ait des traces de maïs GM. Ne pouvant maîtriser cette provenance et dans un soucis de transparence total, nous nous devons de préciser cette mention sur l’emballage même si cela n’est pas le cas dans la majorité des vinaigres qui nous sont livrés.
Nous vous rassurons donc sur notre riz et tous les autres ingrédients composant nos recettes et leur provenance, vous ne trouverez pas d’OGM.
Nous espérons avoir répondu à vos attentes et vous revoir très bientôt dans nos boutiques,
Sushi Shop
Je pense qu’on ne peut accorder aucune confiance sur la bonne foi de cette réponse de Sushi Shop lorsqu’on constate que tous les prix affichés sont HT, sur la carte comme le site, sans aucune information… Quand on en est à dissimuler 5% du montant d’une manière aussi mesquine à ses clients, il est évident que pour tout le reste, ils ne se préoccupent pas de quoique ce soit d’autre que de leur marge.
J’ai fait la même découverte surprenante concernent les OGM et moi et les amis allons boycotter sushishop car il
s’agit bien ici d’une question de choix économique et non d’incapacité (le vinaigre de riz garanti sans OGM existe et le coût par plat serait tout au plus de l’ordre de quelques cents, je suis certain que le consommateur serait même prêt à payer une partie du surcoût de sa poche) la restauration nous prend vraiment pour des moutons, faut plus se laisser faire.
J’essaie de vous trouver sur cards app. Comment puis-je vous trouver?